為深化產(chǎn)教融合、助力健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展，食藥學院院長郭宗明帶隊赴多家企業(yè)開展走訪調(diào)研活動。
3月17日上午，學院來到山東萬興集團。山東萬興集團是一家集機械制造、農(nóng)產(chǎn)品種植與加工、文化旅游、康養(yǎng)保健等于一體的多元化經(jīng)營性企業(yè)。集團下設萬興機械、中和生物、山東六心谷等多家子公司。學院一行先后參觀了集團釀造車間、醬菜博物館、蘋果園、茶園、酒窖等產(chǎn)業(yè)配置。
在交流過程中，校方與集團負責人討論了科研項目合作、學生實習基地建設等重要議題，并初步達成共識，簽訂校企合作協(xié)議。
3月17日下午，學院一行到達山東和眾康源生物科技有限公司進行參觀。在座談會上，和眾康源總經(jīng)理周總向到訪嘉賓介紹了企業(yè)發(fā)展歷程與戰(zhàn)略規(guī)劃。作為專注于食品發(fā)酵菌種的高新技術企業(yè)，公司始終堅持“科技賦能健康”的發(fā)展理念，已形成“研發(fā)-生產(chǎn)-銷售”全產(chǎn)業(yè)鏈布局。技術經(jīng)理鄭經(jīng)理系統(tǒng)闡述了企業(yè)在發(fā)酵食品開發(fā)中的技術難點與創(chuàng)新突破?！拔覀兺ㄟ^定向篩選優(yōu)質菌株，結合代謝組學技術優(yōu)化發(fā)酵工藝，成功開發(fā)出具有高活性、高穩(wěn)定性的產(chǎn)品”鄭經(jīng)理的講解引發(fā)了在場專家的熱烈討論。
郭宗明院長指出：“校企合作是培養(yǎng)高素質技術技能人才的重要途徑。希望雙方在人才培養(yǎng)、技術研發(fā)等方面建立長效合作機制，共同推動食品科技產(chǎn)業(yè)升級?！?/p>
3月18日上午，學院一行來到山東正信控股集團有限公司，雙方就校企合作事宜進行了深入的交流座談。此次會議旨在加強雙方合作，共同推動食品行業(yè)人才培養(yǎng)和技術創(chuàng)新發(fā)展。
會議伊始，濰坊食品科技職業(yè)學院食藥學院院長郭宗明首先從專業(yè)建設情況出發(fā)，詳細介紹了學院在食品科學、藥品技術等領域的專業(yè)設置和課程體系。隨后，郭宗明闡述了學院的人才培養(yǎng)理念，強調(diào)學院致力于培養(yǎng)具有實踐能力和創(chuàng)新精神的高素質食品行業(yè)人才。在談到校企合作情況時，郭宗明表示，學院一直高度重視與企業(yè)的合作，通過校企合作平臺，為學生提供了豐富的實習實訓機會。
正信集團總裁榮長遠對郭宗明院長的介紹表示高度贊賞，并介紹了集團的發(fā)展歷程、業(yè)務范圍以及在食品行業(yè)的地位和影響力。榮總表示，正信集團一直致力于技術創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，希望與濰坊食品科技職業(yè)學院建立長期合作關系，共同推動食品行業(yè)的發(fā)展。雙方就如何加強校企合作進行了深入探討，雙方一致認為應該加強校企合作課程的建設，將企業(yè)的實際需求融入教學內(nèi)容當中，提高學生的實踐能力和就業(yè)競爭力。
3月18日下午，學院一行到達聊城天香食品有限公司，聊城天香釀造有限公司坐落于聊城市東昌府區(qū)鳳凰工業(yè)園，占地30畝，是國內(nèi)專業(yè)的傳統(tǒng)釀造型生產(chǎn)企業(yè)，歷史悠久，原為山東聊城釀造總廠，前身為明萬歷年間東昌府小東關街著名的“福民醋店”，距今已有三百多年的歷史。
公司現(xiàn)為山東省調(diào)味食品協(xié)會理事單位，聊城市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化市重點龍頭企業(yè)等，年綜合生產(chǎn)能力超3萬噸，擁有“香滿天”“米家鋪子”等多個知名品牌，致力于打造以工業(yè)旅游為特色的聊城市標桿企業(yè)。
校企雙方就橫向課題開展、學生實習承接、釀造行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新展開了詳細的溝通交流，并圍繞企業(yè)實際需求，探討了如何進一步深化產(chǎn)學研合作，提升人才培養(yǎng)質量。郭宗明院長表示，學院將積極對接企業(yè)需求，優(yōu)化課程設置，強化實踐教學，為企業(yè)輸送更多高素質技術技能人才。聊城天香食品有限公司負責人也對學院的到訪表示熱烈歡迎，并期待與學院在更多領域開展深入合作，共同推動釀造行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。
此次訪企拓崗活動，不僅加深了學院與食品及相關企業(yè)的相互了解，也為雙方未來的合作奠定了堅實基礎。未來，食藥學院將繼續(xù)秉持開放合作的理念，積極探索與企業(yè)合作的新模式、新途徑，推動產(chǎn)學研深度融合，助力健康產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展。同時，學院也將不斷加強自身建設，提升人才培養(yǎng)質量和科研創(chuàng)新能力，為企業(yè)提供更多高素質技術技能人才和創(chuàng)新成果，實現(xiàn)雙方共贏發(fā)展。（來源：食藥學院）
